Foto zum Rezept: Martina´s schnelle Pizzasuppe auf www.martinas-lieblingsrezepte.de

Martina´s schnelle Pizzasuppe

500g Hackfleisch, gemischtes 2 – 3 El Tomatenmark 1 Dose gehackte Tomaten á 425g 1 Glas Champignons 1 Glas Brechbohnen 200g Kräuterschmelzkäse 250 ml Sahne 250 ml Wasser 2-3 Tl Gemüsebrühe Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 3 Knoblauchzehen Oregano 2Tl Olivenöl Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Hackfleisch darin …

Bohneneintopf mit weißen Bohnen

Bohneneintopf mit weißen Bohnen

Für 4 Personen 1 El Öl 300g Zwiebeln 400g Hackfleisch halb u. halb 1kl. Dose Tomatenmark 400ml Rinderfond 2kl. Dosen weiße Bohnen in Tomatensauce 3 Zehen Knoblauch ½ Tl. Cayennepfeffer Thymian Zwiebel in Würfel schneiden, Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin dünsten ( nicht braun werden lassen …

Mutti's Wirsingroulade

Mutti´s Wirsingrouladen

ca. 300g Hackfleisch 1 Wirsing 30g Butter 1 Ei 1 Zwiebel ½ l Gemüsebrühe 4 El Sahne 2 El Tomatenmark Hackfleischteig wie gewohnt zubereiten. Anschließend die Kohlblätter entfernen und den Strunk heraus schneiden. 8 Kohlblätter in reichlich kochendem Wasser blanchieren und je zwei Blätter kreuzförmig aufeinander legen. Hackmasse in die …

Gemüseauflauf, vegetarisch

Gemüseauflauf, vegetarisch

4 Tomaten 2 große Karotten 2 kleine Zucchini 2 Paprikaschoten 600g Feta 400g Schmand 2 Zwiebeln 4 El Tomatenmark Salz und Pfeffer Oregano Basilikum etwas Öl für die Form Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Tomaten ( Fruchtfleisch entfernen ), Zucchini, Karotten und Paprika waschen, putzen und ebenfalls …