Foto zum Rezept: Suppe aus dem Ofen auf www.martinas-lieblingsrezepte.de

Suppe aus dem Ofen

für ca. 8 Personen

1kg Schweinegulasch

500g Zwiebeln

1 Glas Pilze ohne Saft

1 kleine Dose Erbsen mit Saft

1 kleine Dose Ananas mit Saft

250 g Curryketchup

250 g Chilisauce

1/2 l Sahne

1 Glas Tomatenpaprika mit Saft

Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und andünsten . Schweinegulasch hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend restliche Zutaten nacheinander in den Topf geben. Nicht umrühren ! Topf in den Backofen stellen und Suppe bei 200 ° Grad ( 180° Grad Umluft ) 2 Stunden ohne Deckel garen lassen . Suppe herausnehmen und umrühren.

 

TIPP : Man kann verschiedene Sorten Baguette dazu servieren. ( Zwiebelbaquette oder Baquette mit Speck )

Kann man hervorragend vorbereiten z.B für Heilig Abend / Weihnachten oder eine Party !

Suppe aus dem Ofen

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