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Putenschaschlikbraten

1,2 kg Putenbrust (am Stück ) Thymian getr. 1 rote Zwiebel 2 Zehen Knoblauch Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 El Paprikapulver 1 El Honig ( alternativ Agavendicksaft ) 3 El Olivenöl jeweils 1 rote, grüne und gelbe Paprikaschote Putenfleisch waschen und mit einem Küchenkrep trockentupfen. Anschließend Putenfleisch von …

Foto zum Rezept: Fladenbrot-Pizza mit Mangold und Ei auf www.martinas-lieblingsrezepte.de

Fladenbrot-Pizza mit Mangold und Ei

500g Mangold 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 El Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle ½ rundes Fladenbrot 250 g Pesto Rosso 50g Manchego 2 Eier 1Tl Chiliflocken zum Bestreuen Backofen auf 180° Grad Umluft vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Mangold putzen und waschen. Blätter von den Stielen schneiden. …

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Couscous-Auflauf Caprese

300 ml Tomatensaft 150 ml Gemüsebrühe 2 El Olivenöl 2 El heller Balsamico – Essig Zucker Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 400 g Couscous ca. 3 Stiele Basilikum 375 g Mozzarella Tomatensaft, Gemüsebrühe, Olivenöl, heller Balsamico, ½ Teel. Zucker, Salz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle in einem Topf …