4 El Rosinen 250g Karotten 1-2 Äpfel (je nach Größe des Apfels) 100g Radieschen 4 El Rapsöl 1Tl Sesampaste 3 El Sherryessig 1 El Honig Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 2 Stängel Minze, gehackt 3 Stängel glatte Petersilie, gehackt Ca. 50g Alfalfasprossen Rosinen in lauwarmem Wasser einweichen. Die Karotten grob raspeln. Apfel/Äpfel schälen und in Würfel schneiden. Die Radieschen …
![Foto zum Rezept: Fruchtiger Karotten-Apfel Salat mit Sesam-Dressing auf www.martinas-lieblingsrezepte.de](https://martinas-lieblingsrezepte.de/wp-content/uploads/2018/04/KarottenApfelSalat1024.jpg)