450 g Schweinefilet 2 Knoblauchzehen 2 cm frischer Ingwer 1 große rote Paprika 200g Zuckerschoten 150g Babymais 2 El Erdnussöl 50g braunen Zucker 1 El Tomatenmark 2 El Reisweinessig 2 El trockenen Sherry 2 El helle Sojasauce 1/8l Gemüsebrühe frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Das Schweinefilet in dünne Streifen schneiden. Knoblauch und Ingwer schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. Paprikaschote …
![Foto zum Rezept: Schweinefleisch süß-sauer mit Wok-Gemüse auf www.martinas-lieblingsrezepte.de](https://martinas-lieblingsrezepte.de/wp-content/uploads/2017/03/SchweinWokGemuese450.jpg)