Sambal Oelek Archive - Martina's-Lieblingsrezepte

Tagliatelle mit fruchtig scharfer Sauce und Riesengarnelen

21. März 2018 Martina_TrautmannNudelgerichte

400 g Tagliatelle 20 Riesengarnelen 300 g Tomate(n) 1 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) Salz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 TL Thymian 200 ml Sahne 1 TL Sambal Oelek 3 EL Olivenöl 60 g Kräuterschmelzkäse 50 g Parmesan, gerieben 2 EL Ajvar 2 EL Tomatenmark n. B. Chilipulver 1 TL …

Feuriger Rahm-Wirsing mit Teriyaki-Lachs

1. November 2017 Martina_TrautmannGemüse, Rezepte mit Fisch

500g Lachsfilet 4 El Teriyakisauce ½ (ca.800g) Kopf Wirsingkohl 1 Zwiebel 2 El Sonnenblumenöl 200ml Gemüsebrühe Salz 200g Schlagsahne 1-2 El Sambal Oelek Sesam glatte Petersilie Den Lachs waschen, trocken tupfen und in 12 Tranchen schneiden. Die Tranchen auf eine flache Platte legen und mit Teriyakisauce beträufeln. Wirsing putzen, waschen …

Auflauf mit Spitzkohl und Hack

24. April 2016 Martina_TrautmannAufläufe

Für 4 Personen 1 Spitzkohl Salz 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 250g Kirschtomaten 200 g Feta 500 g Rinderhack schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1Tl Sambal Oelek 200 ml Milch 75g Creme fraiche 2 Eier geriebene Muskatnuss 4 El gehackte Kräuter z.B Petersilie und Basilikum Vom Spitzkohl die äußeren Blätter entfernen, halbieren …