400g Rinderhüftsteak 20g getrocknete Murr-Err Pilze 1 Möhre 150g Zuckerschoten 100g Sojasprossen 1 rote Paprika 2 El Öl 1 El Curry 150g Kokosmilch Salz schwarzer Pfeffer Das Rinderhüftsteak in Streifen schneiden. Die Murr-Err-Pilze ganz kurz in heißes Wasser quellen lassen. Die Möhren schälen und in feine Scheiben schneiden. Zuckerschoten waschen …