Für 4 Personen 2 Zwiebel 2 Stangen Staudensellerie 2 Möhre 4 Knoblauchzehe ( 2 Knoblauchzehen in die Tomatensoße, 2 in den Spinat ) 1 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark 400 g stückige Tomaten 600 g Blattspinat (tiefgekühlt, aufgetaut) 175 g Frischkäse Parmesankäse (gerieben) 9 Lasagne-Blätter, Salz und Pfeffer Zwiebel, Karotten, …
