Herzlich Willkommen auf meinem Blog, hier sind meine Lieblingsrezepte für Euch!
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Für 6 – 10 Personen 1 Hokkaidokürbis 2 Süßkartoffeln 3 Möhren 1 Gemüsezwiebel 1 Stk. Ingwer ca. 5cm 4 El Öl 1 El Zucker 500 ml Orangensaft 4 Tl Gemüsebrühe 2 rote Chilischoten 1 Bund Lauchzwiebeln 3 Knoblauchzehen 500g Rinderhack Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 3 El Kürbiskerne 6 El Kürbiskernöl Für die Suppe: Kürbis waschen, halbieren und entkernen. …
Für den Teig: 500g Mehl, Type 550 Salz 1 Pck. Trockenhefe 2 El Kürbiskernöl 250 ml lauwarmes Wasser Für den Belag : 200 g Hokkaido-Kürbis 1 Zwiebel 100 g Bergkäse 100g Frühstücksspeck 1 Birne 200g Schmand 30 g Kürbiskerne Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 2 El Majoranblättchen Mehl, 1 Tl Salz und Trockenhefe mischen. Mit 250 g lauwarmem Wasser …