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Schnelle Gemüsetarte

1 Zucchini 1 orangene Paprika 300g Champignons ca. 200g Cherrytomaten 3 kleine Chilischoten 2 Knoblauchzehen 100g geriebenen Emmentaler Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 250g Kräuter-Creme-Fraiche 1 Ei Blätterteig Blätterteig in einer Tartform auslegen. Zucchini, Paprika, Chilischoten und Champignons in Würfel schneiden. Cherrytomaten halbieren. In einer beschichteten Pfanne andünsten. Mit Salz, …

Ebly-Gemüsepfanne

Ebly-Gemüsepfanne

250g Ebly 3 Möhren 3 Frühlingszwiebeln 1kl. Dose Erbsen etwas Butter etwas Petersilie Pfeffer, Salz 1 Becher Creme fraiche Kräuter 1 Handvoll geriebenen Emmentaler Ebly gar kochen. Möhren schälen und in Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und waschen. Möhren in Butter anbraten. Anschließend Ebly, Frühlingszwiebeln, Erbsen, Petersilie, Kräuter …