Foto zum Rezept: Martina´s schnelle Pizzasuppe auf www.martinas-lieblingsrezepte.de

Martina´s schnelle Pizzasuppe

500g Hackfleisch, gemischtes 2 – 3 El Tomatenmark 1 Dose gehackte Tomaten á 425g 1 Glas Champignons 1 Glas Brechbohnen 200g Kräuterschmelzkäse 250 ml Sahne 250 ml Wasser 2-3 Tl Gemüsebrühe Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 3 Knoblauchzehen Oregano 2Tl Olivenöl Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Hackfleisch darin …

Foto zum Rezept: Couscous-Auflauf Caprese auf www.martinas-lieblingsrezepte.de

Couscous-Auflauf Caprese

300 ml Tomatensaft 150 ml Gemüsebrühe 2 El Olivenöl 2 El heller Balsamico – Essig Zucker Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 400 g Couscous ca. 3 Stiele Basilikum 375 g Mozzarella Tomatensaft, Gemüsebrühe, Olivenöl, heller Balsamico, ½ Teel. Zucker, Salz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle in einem Topf …

Foto zum Rezept: Vegetarisches Chili mit Bulgur auf www.martinas-lieblingsrezepte.de

Vegetarisches Chili mit Bulgur

1 Bund Frühlingszwiebel(n) 2 Dose Tomate(n), stückige 400 ml Gemüsebrühe 1 Chilischote(n), rot 1 Zehe/n Knoblauch 250 g Bulgur 1 Dose kleine Mais 1 Dose kleine Kidneybohnen 1/2 TL Oregano, getrocknet 1 Prise(n) Kreuzkümmel Chilipulver n.B Salz und Pfeffer, schwarz aus der Mühle 2 El Olivenöl Frühlingszwiebel in sehr feine …

Foto zum Rezept: Spitzkohl-Kartoffel-Hack Auflauf auf www.martinas-lieblingsrezepte.de

Spitzkohl-Kartoffel-Hack Auflauf

600g Kartoffeln 350g Hackfleisch, halb und halb 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 1 m. großer Spitzkohl etwas Kümmel 1 Spritzer Tabasco 1 Schuss Worcestershire Sauce 20g Butter 20g Mehl 100ml Milch 300g Gemüsebrühe Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle Paprikapulver 60g Schmelzkäse 50g Frischkäse Parmesan n.B Kartoffeln kochen, abkühlen lassen …

Foto zum Rezept: Martina's Veggie-Burger auf www.martinas-lieblingsrezepte.de

Martina´s Veggie-Burger

Zutaten für 4 Personen : 8 Mehrkornbrötchen 150g Grünkernschrot 400ml Gemüsebrühe 2 Lorbeerblätter 2 Eier 100g Möhren 100g Porree Weizenvollkornmehl 1 Zwiebel schwarzer Pfeffer aus der Mühle Salz 4 El gehackte glatte Petersilie Grünkernschrot mit Lorbeerblättern in der Gemüsebrühe aufkochen und für ca. 15-20 Minuten bei geringer Hitze quellen lassen. …