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Bandnudeln mit Hähnchenragout

1 mittelgroße Möhre 2 Stangen Staudensellerie 1 mittelgroße Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 Hähnchenkeulen 2 El Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle Zucker Chiliflocken n.B 2 Tl Fenchelsamen 60g Pistazienkerne 2 Zweige Rosmarin 200ml trockenen Rotwein 425ml stückige Tomaten 1 Tl Gemüsebrühe 400g breite Bandnudeln Möhre schälen und in kleine …

Foto zum Rezept: Fladenbrot-Pizza mit Mangold und Ei auf www.martinas-lieblingsrezepte.de

Fladenbrot-Pizza mit Mangold und Ei

500g Mangold 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 El Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle ½ rundes Fladenbrot 250 g Pesto Rosso 50g Manchego 2 Eier 1Tl Chiliflocken zum Bestreuen Backofen auf 180° Grad Umluft vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Mangold putzen und waschen. Blätter von den Stielen schneiden. …

Foto zum Rezept Süßkartoffelauflauf mit Hähnchenbrustfilet auf www.martinas-lieblingsrezepte.de bzw. www.lieblingsrezepte.blog

Süßkartoffelauflauf mit Hähnchenbrustfilet

Für 4 Personen 800g Süßkartoffeln 500g Hähnchenbrustfilet 3 Zwiebeln 3 Tl Erdnuss-Öl 600g stückige Tomaten 4 El Erdnussbutter Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Chiliflocken 2 El Worcestersauce 200 g geriebener Emmentaler Die Süßkartoffeln schälen und in mundgerechte Würfel schneiden. Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und die Zwiebeln in Spalten schneiden. …