Foto zum Rezept: Rib-Eye-Steak mit Zwiebel-Bier Sauce und Feldsalat auf www.martinas-lieblingsrezepte.de
Fleischgerichte Salate

Rib-Eye-Steak mit Zwiebel-Bier Sauce und Feldsalat

150g Feldsalat 2 große Zwiebeln 1Tl Mehl 6 El Öl 4 Rib Eye Steaks 200g Kirchtomaten 3 El Apfelessig Salz, Pfeffer, brauner Zucker 250ml Dunkles Bier 1 Tl Rinderbrühe 1 Tl Speisestärke Alufolie Feldsalat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Die Zwiebeln schälen. Eine davon in Würfel schneiden die andere in Ringe schneiden. Die Zwiebelringe in Mehl wenden und in …

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