4 Thunfischsteaks Saft von 1 Zitrone Meersalz 1 Zwiebel 2 Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 Bund frischer Estragon 3 El Olivenöl 10g Speisestärke 200ml Gemüsebrühe weißer Pfeffer aus der Mühle Zucker Beilage: Gemischter Salat und Wildreis Thunfisch gründlich waschen, trocken tupfen und mit der Hälfte des Zitronensaftes beträufeln, mit Salz bestreuen. …
