Foto zum Rezept: Putenschaschlikbraten auf www.martinas-lieblingsrezepte.de

Putenschaschlikbraten

1,2 kg Putenbrust (am Stück ) Thymian getr. 1 rote Zwiebel 2 Zehen Knoblauch Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 El Paprikapulver 1 El Honig ( alternativ Agavendicksaft ) 3 El Olivenöl jeweils 1 rote, grüne und gelbe Paprikaschote Putenfleisch waschen und mit einem Küchenkrep trockentupfen. Anschließend Putenfleisch von …

Foto zum Rezept: Kartoffel-Rösti mit Möhren und Ingwer auf www.martinas-lieblingsrezepte.de

Kartoffel-Rösti mit Möhren und Ingwer

600g Kartoffeln 400g Möhren 50g Ingwer 2 Eier 2 El Mehl schwarzer Pfeffer aus der Mühle Salz 200g Creme fraiche 2 El Honig 1 säuerlichen Apfel 200g Räucherlachs Kartoffeln, Möhren und Ingwer reiben, ausdrücken. Mit Mehl bestäuben und vermischen. Eier unterheben. Röstimasse mit Salz und Pfeffer würzen. In einer beschichteten …

Tomaten-Avocado-Dip mit Quark

Tomaten-Avocado Dip mit Quark

3 El Zitronensaft Salz, Pfeffer Cayennepfeffer 3 Tl flüssiger Honig 1 reife Avocado 2 Fleischtomaten 2 Zwiebeln 500g Magerquark 1 rote Paprikaschote Paprikapulver, edelsüß 2 El gehackte Petersilie Zitronensaft, Honig, Cayennepfeffer, Pfeffer und Salz für die Marinade verrühren. Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Nun die Avocado schälen und …

Foto zum Rezept: Nudelsalat Italiano auf www.martinas-lieblingsrezepte.de

Nudelsalat Italiano

500g Spirelli Nudeln 6 getrocknete Tomaten 1 rote Paprika 5 El Pinienkerne 2 Lauchzwiebeln Dressing: 2 El hellen Balsamico Essig 2 El dunkle Balsamico Creme 1 Tl mittelscharfen Senf 2 El Honig Sonnenblumenöl Pfeffer, Salz und Basilikum Nudeln kochen, abkühlen lassen. Paprika und getrocknete Tomaten in dünne Streifen schneiden. Die …