Foto zum Rezept: Rahmgulasch mit Champignons und Spätzle auf www.martinas-lieblingsrezepte.de

Rahmgulasch mit Champignons und Spätzle

Für 4 Personen 1kg Schweinegulasch 500g Champignons 2 m.große Zwiebeln Salz Pfeffer Majoran 2-3 Knoblauchzehen ½ Teel Geflügelbrühe 400g Spätzle 100g Sahneschmelzkäse 200g Sahne etwas Saucenbinder Wenn es mal schnell gehen muss! Zwiebeln in Würfel schneiden und andünsten, Schweinegulasch hinzufügen und anbraten. Champignons putzen und in Scheiben schneiden, zum Schweinegulasch …

Foto zum Rezept: Schnelle Gemüsetarte auf www.martinas-lieblingsrezepte.de

Schnelle Gemüsetarte

1 Zucchini 1 orangene Paprika 300g Champignons ca. 200g Cherrytomaten 3 kleine Chilischoten 2 Knoblauchzehen 100g geriebenen Emmentaler Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 250g Kräuter-Creme-Fraiche 1 Ei Blätterteig Blätterteig in einer Tartform auslegen. Zucchini, Paprika, Chilischoten und Champignons in Würfel schneiden. Cherrytomaten halbieren. In einer beschichteten Pfanne andünsten. Mit Salz, …

Foto zum Rezept: Spinat-Champignon-Cannelloni auf www.martinas-lieblingsrezepte.de

Spinat-Champignon-Cannelloni

500 g Blattspinat 2 Knoblauchzehen 4 El Olivenöl 300g Champignons Salz schwarzer Pfeffer 2 mittelgroße Zwiebeln 1 große Dose Tomaten ½ Tl. getrocknetes Oregano geriebener Parmesankäse n.B 11-12 Cannelloni Den Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Knoblauchzehen schälen und klein hacken. Pilze putzen und grob hacken. 2 El Olivenöl in …

Foto zum Rezept: Champignontaart auf www.martinas-lieblingsrezepte.de

Champignontaart

Teig: 50g geriebenen Emmentaler 200g Weizenmehl (Type 1050) 100g Butter 1 Ei 2 El kaltes Wasser Füllung: 1 Zwiebel 20g Butter 250g Champignons 1 Bund glatte Petersilie 200g geriebenen Emmentaler 200g süße Sahne 3 Eier Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle Butter zum Ausfetten der Form Mehl sieben, geriebenen Emmentaler …

gefüllte Champignons

Champignons, gefüllt

Für 4 Portionen 8 große Champignons 100 ml Olivenöl 3 Scheiben Vollkorntoastbrot 250 g Cocktailtomaten 1 Bund glatte Petersilie 2 Knoblauchzehen 2 El gemahlene Haselnüsse 1 unbehandelte Zitrone, davon (1 Tl abgeriebene Schale und etwas Saft) Salz schwarzer Pfeffer 1 Prise Zucker Champignons waschen und trocken tupfen. Stiele aus den …