Foto zum Rezept: Blumenkohlkuchen, herzhaft auf www.martinas-lieblingsrezepte.de
Backen Gemüse

Blumenkohlkuchen, herzhaft

1 kleiner Blumenkohl ca. 600g 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 kleine rote und grüne Paprikaschote Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 Tl Fenchelsamen 3 El Sonnenblumenöl ½ Bund glatte Petersilie 150g Bergkäse ( wer möchte kann auch gerne ein wenig mehr nehmen ) 6 Eier 100g Mehl Blumenkohl putzen, Röschen vom Strunk schneiden und waschen. Eventuell die Röschen …

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